Menús de Navidad infantiles: ideas para pequeños chefs

17 de noviembre de 2017

Queremos que estas navidades te despreocupes de si tu peque termina todo lo que hay en su plato durante la cena de Nochebuena o en la comida de Navidad, y para ello te vamos a proponer unos menús de Navidad infantiles que podrás preparar junto a tu peque. Te garantizamos que con nuestras deliciosas recetas para niños y niñas tu peque comerá bien durante las celebraciones navideñas, ya que además de proponerte sabrosos platos al gusto de los y las más peques de la casa, te vamos a dar ideas para pequeños chefs, por lo que al preparar la receta junto a tu peque se sentirá mucho más motivada o motivado a terminar todo lo que hay en su plato. Si no nos crees, te animamos a que lo compruebes poniendo en práctica las tres recetas para niños y niñas que te detallamos en este post y así terminarás dándonos la razón. No te olvides de hacer que tu peque participe en la medida de sus posibilidades en la elaboración de los menús de Navidad infantiles y así aprovéchate también de un tiempo de calidad y disfrute diferente que compartir con tu hijo o hija. ¡Toma nota de nuestras ideas para pequeños chefs y deja que seduzcan por completo a todos los comensales!

Crema de marisco, apetitosa y muy suave

Ingredientes para 4 personas: 200 gramos de gambas arroceras, 200 gramos de gambones, 200 gramos de cigalas, 4 cucharadas de tomate triturado, 4 cucharadas de aceite de oliva, 400 gramos de agua, sal, pimienta y 2 patatas grandes cocidas.
Elaboración: En primer lugar, pelaréis los gambones, las gambas y las cigalas, pero reservaréis las cáscaras para después (puedes pedirle a tu peque que vaya recogiéndolas y metiéndolas en un bol mientras tu pelas el marisco). Calienta una cazuela con las 4 cucharadas de aceite y, una vez caliente, añade el marisco y cocínalo hasta que cambie de color. Después sácalo, pon un poco más de aceite en la sartén, y añade las cáscaras y cabezas para cocinarlas durante aproximadamente 5 minutos. Transcurrido este tiempo, añade el tomate triturado y cocina durante 5 minutos más. A continuación es el turno de añadir el agua (que deberá cubrir todas las cáscaras), un poco de sal y otro poco de pimienta, y dejar que se cocine todo a fuego medio durante 15 minutos. Tras este intervalo de tiempo, cuela el caldo con un colador y pasa a triturar el marisco junto a las dos patatas cocidas cortadas en trocitos y el caldo que acabas de colar. ¡Recuerda que en la elaboración de esta deliciosa crema de marisco tu peque puede ser el mejor pinche del mundo mundial! ¡Es una de nuestras recetas para niños con la que los peques comen marisco sin rechistar!

Pizza de navidad, la favorita de los peques de la casa

Ingredientes: 1 masa de pizza (o si lo prefieres y tienes maña puedes hacerla tú misma), tomate frito, jamón (añade los ingredientes que quieras al gusto de tu peque como, por ejemplo, champiñones), queso rallado, hojas de espinacas, pimiento rojo.
Elaboración de la pizza de navidad: extiende la masa y coge un cortador redondo, ya que a esta pizza tan especial vamos a hacerle forma de corona de navidad. Es por ello que, con el cortador (o con un plato a modo de molde) harás un hueco en la parte central para obtener la forma deseada. Deja que tu peque participe en esta parte de la elaboración de vuestros menús de navidad infantiles, ya que seguro que disfruta de lo lindo. También puede untar el tomate frito sobre toda la base porque es un paso bastante sencillo para los y las más peques de la casa, para después añadir todos los ingredientes a la pizza y finalmente espolvorear por encima el queso rallado. Mientras tú y tu peque estáis haciendo todo esto, deja el horno precalentándose a 180Cº y cuando ya esté a la temperatura deseada, introduce la pizza para que se haga bien durante unos 20 minutos aproximadamente. Luego haz una especie de lazo con el pimiento rojo para decorar vuestra pizza navideña y que parezca una auténtica corona de navidad. ¡Esta es una de las recetas para niños favoritas de los peques de la casa!

Pollo asado con patatas, la carne favorita de los niños y niñas

Ingredientes para 4 personas: 1 pollo, 4 patatas, sal, tomillo, pimienta negra molida, perejil picado, agua y aceite de oliva virgen extra.
Elaboración: Para preparar esta receta de pollo a la que ningún peque (ni mayor) podrá resistirse en tus celebraciones navideñas, primero tendrás que hacer la mezcla del tomillo, la sal y la pimienta negra. Este paso es bastante sencillo así que deja que tu peque lo haga (con tu supervisión, por supuesto) y seguro que se motivará muchísimo más a la hora de comer su plato. Para hacer esta mezcla, tendréis que poner en un bol 3 cucharaditas de sal, 3 de tomillo molido y 3 de pimienta negra molida para mezclarlo todo bien y reservarlo para después. A continuación pasaremos a cocinar el pollo, por lo que tendrás que esparcir con un pincel un chorrito de aceite en la placa del horno, para después espolvorear con un poco de la mezcla que acabáis de hacer y reservar el resto para luego. Después de esto, lava y corta las patatas por la mitad y hazles unos pequeños cortes superficiales en forma de cruz en la cara superior (en la que no tienen piel) y ponlas en la placa del horno con la parte con piel mirando hacia arriba. Las hornearás junto con el pollo, así que ahora es el turno de espolvorear el pollo con la mezcla de pimienta negra, tomillo y sal, por dentro y por fuera. Por último, tendrás que colocar el pollo sobre una fuente que sea apta para horno y hornearlo junto a las patatas a 180º durante unos 45 minutos. Una vez transcurra este tiempo, espolvorea con un poco de perejil picado y decora con una ramita al gusto, para poder emplatar y disfrutar de este tipo de recetas para niños y niñas que a todos gusta y que además es una de las mejores ideas para pequeños chefs, ya que es muy fácil de preparar junto a los y las más peques de la casa.

Y ya si quieres preparar unos menús de Navidad infantiles de 10, apuesta por unos postres sabrosos y deliciosos al gusto de los y las más peques de la casa, pero también de los más mayorcitos, haciendo que tu peque participe en el emplatado de los mismos, por ejemplo, y se sienta orgulloso de la presentación de su postre. No te olvides del turrón ni de los bombones en tus platos de postre que acompañarán tus recetas para niños y niñas, y opta por alguna tarta también para los que no sean tan amantes del chocolate. Una tarta de queso con arándanos o una de limón siempre es una apuesta casi segura, así que deja que tu peque la emplate a su gusto y la decore con, por ejemplo, pequeños toquecitos de nata o bolitas de azúcar plateadas, por ejemplo. ¡Seguro que se lo pasa de lo lindo en la elaboración de vuestros menús de Navidad infantiles!

Esperamos que te hayan gustado las 3 ideas para pequeños chefs que te hemos propuesto en este post y que las pongas en práctica en vuestras próximas celebraciones navideñas. Con nuestras recetas para niños y niñas te garantizamos que harás las delicias de los y las más peques de la casa (pero también de los más mayorcitos) y es que queremos recordarte que en Moraig the Store somos mamis y papis como tú y las hemos probado en primera persona. Un consejo: no te agobies si ponéis la cocina un poco perdida durante la elaboración de vuestros menús de Navidad infantiles, ya que la cantidad de restos que queden sobre la encimera o el suelo seguramente será directamente proporcional a lo que habréis disfrutado elaborando las deliciosas recetas para niños que te hemos propuesto. ¡Después tu peque también puede ayudarte a limpiar! Conviértelo todo en un juego y seguro que disfruta de lo lindo con ambas actividades. ¡Palabrita de Moraig the Store!